dijous, 7 de juny de 2018

Menú setmanal: de l'11 al 17 de juny de 2018

Aprofito que torna a ser dia de publicar menú setmanal, per parlar-vos d'un altre lloc on podreu trobar centenars de receptes per agafar inspiració per als vostres menús.

Not 2 late to craft: Menú setmanal: 11 al 14 de juny

És el web MyTaste i, encara que pel nom no ho diríeu mai, és un repositori de receptes en català. N'hi ha centenars!!

Del nostre menú d'aquesta setmana, el que més m'agrada és:

  1. Que s'ha obert la veda del gaspatxo! Tot i que a mi el tradicional no m'agrada massa, m'encanta el de síndria de la Mireia Carbó. Us deixo l'enllaç a la recepta, per si us animeu a tastar-lo (és molt més suau i refrescant!).
  2. Els bunyols de bacallà casolans! La meva perruquera em va passar una recepta senzillíssima que no hem parat de repetir. Si us interessa, publico la recepta.

I la recepta que recupero de l'arxiu aquesta setmana és la torronada de cigrons, de la Carme Ruscalleda. Una manera diferent de menjar llegums i senzillíssima de fer.

Res, aquí teniu el menú per la setmana vinent.

Menú setmanal: de l'11 al 17 de juny de 2018
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Dissabte Diumenge
Empedrat de mongetes

---

Pop a la planxa

Amanida de tomàquet, blat de moro i formatge fresc

---

Tonyina a la planxa

Amanida verda

---

Torronada de cigrons

Endívies a la planxa amb encenalls de parmesà

---

Orada al forn

Mongeta verda, ceba i patata

---

Secret a la planxa

Amanida verda

---

Paella

Pica-pica
---
Cassola de tros
Minestra

---

Hamburguesa de vedella

Crema fresqueta de carabassó

---

Truita de patata

Bledes i patata

---

Seitó

 

Pèsols saltats amb gambes

---

Bunyols de bacallà

Gaspatxo de síndria
----
Ous remenats amb xampinyons
---

 

Sopa de brou
---
Truita francesa

I si voleu saber perquè planifiquem els menús setmanals i com decidim els plats que hi afegim, podeu consultar aquesta entrada i aquesta altra.

Moltes gràcies per la visita!

 

 

 

 

 

 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada