dimecres, 29 de maig de 2013

The Serial Crocheteuses #171

Ja fa dies que tenia ganes de tornar a participar en les propostes de The Serial Crocheteuses, però no trobava el moment...
Ahir vaig veure la proposta d'aquesta setmana i em va semblar una idea boníssima per donar-li un aire nou a una caixa de cartró que fa temps que tenia per casa (l'embalatge d'un regal d'unes companyes de feina espectaculars!!).


Aquesta setmana el repte l'hostatja la Isabelle i, com sempre, podeu veure els treballs de totes les participants al Museu.
Espero que us agradi!!
...i disculpeu la poca qualitat de les fotos, avui m'he quedat sense llum natural! :P

-----
I've been eager to participate in The Serial Crocheteuses proposals for weeks now, but I couldn't find the time...
Yesterday I had a look to this week's proposal and I thought it was a great idea to give a new look to a box I had around (it was the packaging for a gift from two great colleagues!!).



Isabelle is hosting the proposal and, as always, you can find the work of all the participants in the Museum.
Hope you like it!!
...and excuse me for the low quality pictures, I've run out of natural light today! :P

dimarts, 21 de maig de 2013

CAL Manteta Vasarely #4 / CAL Vasarely Blanket #4

Hola a tothom!!!! Continuo teixint rombes per a la meva manteta... però només de color blanc (encara no he pogut anar a buscar nous capdells de llana verda)...
I aquesta setmana a poc ritme, la veritat...
Estem gaudint tant dels paisatges, els pobles i els mercats de la Provença, que em queda molt poc temps per agafar el ganxet...
Us deixo unes quantes fotos del nostre viatge, i prometo posar-me al dia de seguida que tornem!!



-----
Hi everyone!!!! I keep crocheting diamonds for my blanket... but only in white color (I haven't got the time to go for green yarn)...
And I must say that I'm crocheting at a slow pace this week...
We're enjoying so much the landscapes, beautiful villages and gorgeous markets of Provence, that there's almost no time left to crochet...
Here you have a couple of pictures of our trip, and I promise to work harder as soon as we come back home!!


diumenge, 12 de maig de 2013

Diumenge a l'hort / Sunday at the garden

Fa unes setmanes, al post de la recepta de Faves a la catalana, ja us vaig comentar que a casa tenim un petit hort urbà... però encara no us n'havia ensenyat cap foto.

Doncs bé, aquí en teniu algunes que he fet aquest matí mentre collia algun estirabec, les primeres faves d'aquest any, i les cebes tendres i els alls porros abans que comencin a florir!!
I ara me'n vaig a acabar el mocador de coll que tinc a mitges, per poder-vos-el ensenyar al proper post!
Gràcies per aturar-vos una estona!!!
-----
A couple of weeks ago, in my Stewed broad beans post, I told you about our little garden... but I haven't showed you a single picture of it.
These are some of the pictures I've taken this morning while picking up some snow peas, the first broad beans of the season, and the last green onions and leeks!!
And now, I'll hurry to finish the scarf I'm working on, so I can show it to you in the next post!
Thanks for stopping by!!!

dimecres, 8 de maig de 2013

CAL Manteta Vasarely #3 / CAL Vasarely Blanket #3

Aquí teniu el tercer lliurament de la manta Vasarely: 21 rombes de color cru, 15 de color verd fosc i 7 de color verd clar...

...no és que li hagi agafat mania al verd, és que a la botiga s'han quedat sense llana verda... de cap dels dos tons!!!! =O

Així que em passaré uns quants dies fent rombes blancs... què hi farem!

Aquesta setmana també he estat prenent mides, perquè tenia la sensació que els meus rombes eren un pèl grans... doncs efectivament... si faig el mateix nombre de peces que indica el patró, la meva manta no medirà 1,20 metres d'ample sinó 1,85!!!!

La part bona és que si vull respectar les mides finals de 1,20 x 2 metres necessitaré menys rombes i, per tant, no vaig tan endarrerida com em pensava!!!! :P

Ens tornem a trobar el dia 21!

-----

Here you have CAL Vasarely Blanket episode #3: 21 white diamonds, 15 dark green and 7 light green done so far...

...not that I don't like green any more, but the thing is that my shop has run out of green yarn... both dark and light green!!! =O

So I'll be crocheting white diamonds for a couple of days...

I've been measuring my work too, because I got the feeling that my diamonds were a bit big... and they are, actually... What does it mean? That crocheting the same number of diamonds stated in the pattern, instead of being 1,20 meters wide my blanket would measure 1,85 m!!!

On the other hand... if I stop adding diamonds when I reach the expected width of 1,20 meters... I'll need less diamonds to complete my work, meaning that I'm not as delayed as I thought!!!

There's always a good side on everything... isn't it? :P

See you on the 21st!

 

diumenge, 5 de maig de 2013

Galetes vieneses / Viennese Fingers

La tardor passada vaig fer un curs xulíssim a la Casa Elizalde, a Barcelona, sobre la pastisseria anglesa de l'hora del te. El curs l'impartia, en anglès, la Helen Vass de The Diary of a Cake Maker.

Em va encantar la combinació de cuina i anglès en el mateix curs, i el fet que la Helen fa els tallers 100% participatius. Us els recomano de veritat!! Però si no teniu l'oportunitat d'assistir-hi, sempre us podeu donar una volta pel seu blog, que està farcit de receptes!

Aquesta és una de les receptes que vam fer durant el curs... són unes galetes de mantega molt delicades (vigileu perquè es trenquen amb molta facilitat!!!) i delicioses!!! El seu secret és la substitució de part de la farina de blat per farina de blat de moro (Maizena).

Ingredients:

  • 75 g de farina de blat de moro
  • 225 g de farina
  • 250 g de mantega (pomada)
  • 55 g de sucre glas

Preparació:

  1. Bateu la mantega a punt pomada amb el sucre glas.
  2. Afegiu les dues farines, tamisades, i remeneu amb una cullera de fusta fins obtenir una pasta.
  3. Poseu aquesta pasta en una màniga pastissera amb un broquet amb forma d'estrella i aneu disposant la massa en tires d'uns 5 cm sobre una safata de forn coberta amb paper sulfuritzat.
  4. Feu-les coure al forn a 180ºC uns 12 minuts, fins que estiguin lleugerament daurades.
  5. Deixeu-les refredar sobre una reixeta.

Ah, si voleu, podeu acabar d'arrodonir-les mullant la punta de les galetes en xocolata negra fosa!!

Fins aviat!!

 

-----

Last autumn I was on a delicious course in the Casa Elizalde, in Barcelona, about tea time bakery. The course was taught, in english, by Helen Vass, from The Diary of a Cake Maker.

I loved the idea of cooking and speaking english at the same time, and the fact that Helen's courses are 100% participative. If you don't have the chance to go to one of her courses, you can visit her blog, which is full of marvellous recipes!

Here you have one of the recipes I learnt during that course... these extremely delicate biscuits (be careful because they break very easily!!) are buttery and delicious!!! The secret... the use of corn flour!

Ingredients:

  • 75g corn flour
  • 225g flour
  • 250g butter
  • 55g icing sugar

Instructions:

  1. Cream together the softened butter and sugar.
  2. Add the flour and cornflour to make a paste.
  3. Using a large star nozzle and a piping bag, pipe the mixture on to a baking tray lined with greaseproof paper.
  4. Bake at 180ºC (355 F) for around 12 minutes, until golden brown.
  5. Leave to cool on a wire rack.

You can melt some chocolate too, and dip the biscuits in it!

Thanks for stopping by!!