divendres, 20 de juliol de 2018

Menú setmanal: del 23 al 29 de juliol de 2018

No sé vosaltres, però a casa nostra durant  les vacances abracem la desorganització: rutines que es dilueixen, horaris més relaxats... i menús més improvisats.



dijous, 12 de juliol de 2018

Menú setmanal: del 16 al 22 de juliol de 2018

Us he de confessar que el menú que us penjo des de fa unes setmanes no és el menú que tenim previst per la setmana següent... En realitat és el de la setmana passada!

Així tinc opció de tastar les receptes abans d'ensenyar-vos el menú i dir-vos si les que afegim noves han tingut èxit o no.


I la setmana passada vam tenir una mica de tot.

dijous, 5 de juliol de 2018

Menú setmanal: del 9 al 15 de juliol de 2018

Fa unes setmanes us deia com ens agrada el gaspatxo de síndria de la Mireia Carbó.

Doncs aquesta no és l'única recepta seva que repetim. De fet, tinc 3 llibres seus. Si, heu llegit bé, 3!!

dijous, 28 de juny de 2018

Menú setmanal: del 2 al 8 de juliol de 2018

No sé vosaltres, però jo només puc pensar en les vacances... No me les trec del cap ni quan sóc a la cuina!

Not 2 late to craft: Menú setmanal: del 2 al 8 de juliol de 2018 - Pollastre amb llimona i olives / Pollo con limón i aceitunas / Chicken with lemon and olives

Per això al menú d'aquesta setmana aprofito per recuperar una de les receptes que més me les recorden: el pollastre amb llimona i olives que vaig tastar per primer cop a Marràqueix.

diumenge, 24 de juny de 2018

Bunyols de bacallà / Cod fritters

Ni recordo el temps que fa que no publico una recepta... Però amb aquesta, segur que em guanyo el vostre perdó!

Not 2 late to craft: Bunyols de bacallà / Cod fritters

Difícilment trobareu una recepta més senzilla i més agraïda. Agraïda perquè els bunyols queden boníssims i perquè és una manera fantàstica d'aconseguir que mengin peix fins i tot els més reticents!!

dijous, 21 de juny de 2018

Menú setmanal: del 25 de juny a l'1 de juliol de 2018

Arran de publicar els nostres menús, m'han preguntat si els faig "a la tradicional" (amb llapis i paper), o bé si m'ajudo d'alguna eina "digital".

Not 2 late to craft: Menú setmanal i com fer la llista de la compra més fàcil

Si us he de dir la veritat, de moment el que millor em funciona és el llapis i el paper. Però sí que fem servir una eina digital que ens ajuda molt en una tasca directament relacionada amb els menús setmanals: la llista de la compra!

dijous, 14 de juny de 2018

Menú setmanal: del 18 al 24 de juny de 2018

Quan algú té més de 500.000 seguidors a Instagram, és que alguna cosa fa bé.

Not 2 late to craft: Menú setmanal: 18 al 24 de juny

I els vídeos amb les receptes de Tieghan Gerard (@halfbakedharvest) tenen enamorat fins i tot al meu fill, que des de fa un temps me'ls demana més que els de "Sam el bomber". I, si teniu en compte que el seu pare és bomber, doncs és molt dir.