Menú setmanal: del 26 de novembre al 2 de desembre

Aquesta setmana us enllaço quatre receptes que són un èxit total a casa i que, com ja haureu vist, es van repetint sovint als nostres menús.

A casa la verdura ens agrada a tots, fins i tot bullida i au. Però les mongetes verdes amb tomàquet que us proposo són ideals si teniu a casa algú que no n'és tan fan... agradaran als més escèptics!

Els cigrons amb llagostins són gairebé un plat de festa. El podeu preparar amb antelació i es congela molt i molt bé.

L'arròs de muntanya és, amb diferència, el que més fem a casa. Sempre tinc al rebost un parell de llaunes de calamars i una botifarra (o un parell de salsitxes) al congelador, per si ens ve el desig. L'heu de provar sí o sí!

I la pizza "Mi preferida" és una recepta d'en Fabián Martin que també és la nostra favorita, je je. Per fer via, molts cops la fem amb una base de pizza fresca comprada al súper.

Aquí teniu el menú:

Menú setmanal: del 26 de novembre al 2 de desembre de 2018

Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
Endívies a la planxa amb encenalls de parmesà --- Salmó amb quinoa	Amanida --- Mongetes seques estofades	Escalivada --- Lluç a la planxa	Bledes i patata --- Bistec de vedella	Amanida --- Cigrons amb llagostins	Arròs mar i muntanya	Pica-pica --- Bacallà amb samfaina i bolets
Sopa de brou --- Mongeta verda amb tomàquet i bacó	Truita de carabassó i ceba amb pa amb tomàquet	Albergínia en tempura --- Pop a la gallega	Vichyssoise --- Ous remenats amb bolets i gambes	Guacamole amb crudités --- Seitó a l'andalusa	---	Pizza casolana: Mi preferida

Gràcies per la visita!