Menú setmanal: del 9 al 15 de setembre

Torna a ser dijous i toca menú setmanal! Per la setmana vinent us proposo celebrar la diada amb un arròs negre. Aquesta és la foto del que vam menjar nosaltres fa uns dies.

Ja sé que queda lleig que ho digui jo, però què coi, em va quedar boníssim.

La sopa de meló l’hem fet uns quants cops aquest estiu, seguint, més o menys, la recepta de la Sílvia Abril: meló, llet de coco i un polsim de curri (nosaltres ben poc, perquè no ens entusiasma), tot a la batedora i llest per servir.

Els espaguetis de carabassó els podeu fer al vapor o escaldats en aigua bullent un momentet de res, i acompanyar-los de salsa pesto.

I la cassola de patates i gambots, segur que la repetirem.

Menú setmanal: del 9 al 15 de setembre

Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
Provolone	Arròs blanc	Amanida d’endívies i salmó fumat	Amanida de mongeta verda i formatge de cabra	Amanida verda	—	Pica-pica
Empedrat de cigrons i bacallà	Tonyina amb tomàquet	Arròs negre	Broquetes de botifarres variades a la planxa amb seques	Cassola de patates, musclos i gambes	—	Carn a la brasa i escalivada
Vichyssoise	Sopa de meló estil Thai	Sopa de brou	Guacamole amb crudités		Espàrrecs amb romesco	Amanida
Sèpia a la planxa	Espaguetis de carabassó amb tomàquet cirera i ou poché	Ous remenats amb bolets	Seitó a l’andalusa	Pizza casolana	Truita de patata	Croquetes

Gràcies per la visita!