Menú setmanal: del 10 al 16 de desembre

La setmana passada us vaig fer el salt, principalment perquè, per variar, vaig deixar per darrera hora la preparació del calendari d'advent, que espero poder-vos ensenyar abans que arribi Nadal...

I aquesta setmana publico pels pèls, abans d'anar corrents a buscar el Tió!! =)

D'aquesta setmana, el plat que s'ha endut tots els elogis ha estat el dels cigrons amb verdures i ou poché.

I això que els vaig fer improvisant amb les verdures que m'havien sobrat d'altres plats de la setmana: una ceba, una pastanaga, mig carabassó i algun espàrrec, tot saltat a la paella; això si, amb un trosset de cansalada!

La bruixa amb gambes i salsa verda la vaig fer a l'engròs i la que va sobrar espera el seu moment al congelador.

Aquí teniu el menú:

Menú setmanal: del 10 al 16 de desembre de 2018

Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
Amanida verda --- Llenties	Bledes i patata --- Mandonguilles amb pèsols i tomàquet	Espàrrecs amb romesco --- Tonyina a la planxa i patata al caliu	Cigrons amb verdures i ou escumat (poché)	Amanida caprese --- Bruixa i gambes amb salsa verda	Escalivada i patata al caliu --- Txurrasco a la brasa	Pica-pica --- Arròs al forn
Minestra --- Calamarsons a la planxa	Sopa de brou --- Truita de pernil dolç	Hummus --- Ous remenats amb bolets i gambes	Mongeta verda amb ceba i tomàquet --- Croquetes casolanes	Pizza casolana	Pésols i patata --- Seitó en tempura	---

Gràcies per la visita!