Fa unes setmanes us deia com ens agrada el gaspatxo de síndria de la Mireia Carbó.
Doncs aquesta no és l'única recepta seva que repetim. De fet, tinc 3 llibres seus. Si, heu llegit bé, 3!!
I no en tinc més perquè no savia que n'havia publicat un quart. I ara que ho sé, no l'he trobat enlloc... Ains...
Són plens de receptes molt senzilles, amb ingredients d'estar per casa (de veritat!), però amb resultats garantits. I, a més, m'encanta el sentit de l'humor de la Mireia.
Al menú de la setmana vinent hi teniu una altra de les seves receptes imprescindibles amb aquesta calor: la sopa de meló. Si us interessa, deixeu-me un comentari i la publico de seguida que pugui.
Aquí us deixo el menú:
| Dilluns | Dimarts | Dimecres | Dijous | Divendres | Dissabte | Diumenge |
Amanida --- Verat a la planxa amb quinoa | Amanida caprese ---Cigrons amb samfaina | Amanida verda --- Macarrons bolonyesa | Bròquil al vapor --- Bistec de vedella amb xampinyons planxa | Empedrat amb tonyina i our dur | Amanida russa --- Secret ibèric a la planxa | Pica-pica --- Arròs de verdures i calamars |
Bledes ofegades amb allets ---Truita de patata | Saltat de fideus d'arròs amb verdures i gambes | Gaspatxo --- Quiche de carabassó i ceba
| Espàrrecs amb pernil ---Gall fregit | Escalivada --- Pop a la gallega | Sopa de meló ---- Truita francesa
| --- |
Gràcies per la visita!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada